Walter de Battè

Walter de Battè geldt als een van de meest eigenzinnige en visionaire wijnmakers van Ligurië. Vanuit de steile terrassen van de Cinque Terre heeft hij decennialang gewerkt aan het behoud van een van de meest spectaculaire wijnlandschappen ter wereld. Voor Walter is wijnbouw veel meer dan het maken van wijn alleen; hij noemt zichzelf graag een ‘producent van landschap’. Door verlaten terrassen opnieuw aan te planten en traditionele droge stenen muren te herstellen, draagt hij bij aan het behoud van een eeuwenoude cultuur waarin mens en natuur onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn.

Die filosofie vormde ook de basis voor Prima Terra, het project dat Walter in 2003 samen met enkele gelijkgestemden oprichtte. Binnen dit initiatief stond niet alleen de productie van bijzondere wijnen centraal, maar vooral het herstel en de bescherming van de historische wijngaarden van de Cinque Terre. De wijnen kenmerken zich door spontane vergisting, minimale interventie en een uitgesproken mediterrane identiteit.

De meest persoonlijke expressie van Walter komt echter tot uiting in de kleine reeks wijnen die hij onder zijn eigen naam uitbrengt. Hier werkt hij volledig zonder concessies en laat hij zich leiden door intuïtie, terroir en de gedeelde geschiedenis van het Middellandse Zeegebied. Zijn overtuiging is dat wijnculturen zich nooit door landsgrenzen hebben laten beperken, maar altijd met elkaar verbonden zijn geweest door handel, migratie en eeuwenlange uitwisseling.