In Marche, zo’n 70 kilometer onder San Marino, vinden we Azienda Felice. Het bedrijf van de origineel uit Oostenrijk afkomstige Michael werkt geheel biologisch en bevindt zich 260 meter boven de zeespiegel. Het klimaat wordt gekarakteriseerd door de eigenschappen van de Appenijnen en de Adriatische zee en al het werk in de gaarden wordt met de hand gedaan.
Copyright 2021 kowine. All Rights Reserved.